Foodboom Logo Final

Melonen-Feta-Salat

Was schreit mehr nach Sommer, Sonne, Grillparty als ein Melonen-Feta-Salat? Dieser fruchtige Salat ist der perfekte Begleiter für unterwegs, das BBQ oder das Picknick!


Wissenswertes

Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 282 kcal
Eiweiß: 9 g
Fett: 23 g
KH: 10 g
Bild von Hanno

Tipp von Hanno

In einem Glas mit Schraubverschluss kann man den Salat wunderbar mitnehmen und zwischendurch verzehren.

Melonen-Feta-Salat

Was schreit mehr nach Sommer, Sonne, Grillparty als ein Melonen-Feta-Salat? Dieser fruchtige Salat ist der perfekte Begleiter für unterwegs, das BBQ oder das Picknick!

Zutaten

2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

150 Gramm Gramm
Wassermelone
Wassermelonen
100 Gramm Gramm
Feta
Feta
80 Gramm Gramm
Feldsalat
Feldsalat
1
Bio-Zitrone
Bio-Zitronen
20 Milliliter Milliliter
Olivenöl
Olivenöl
1 Teelöffel Teelöffel
Honig
Honig
0
Salz
Salz
0
Pfeffer
Pfeffer

Zubereitung

1.
Schritt

Wassermelone in Scheiben schneiden und von der Schale lösen. Feta und Wassermelonenfruchtfleisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Feldsalat waschen, trocken tupfen und klein zupfen.

2.
Schritt

Zitrone heiß waschen, trocken tupfen, Schale abreiben und Saft auspressen. Mit Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer verrühren und das Dressing über den Salat geben.

Die neuesten Rezepte