Name: Mango-Smoothie-Bowl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Bananen; 2 Pck. Physalen; 2 Mangos, reif; 5 Bio-Orangen; 2 Avocados; 60 g Heidelbeeren; 200 ml Milch; 80 g Magerquark, 10 % Fett; 2 Bio-Zitronen; Honig, zum Süßen; 2 EL Kakaobnibs; 2 EL Chiasamen; 2 EL Granola; 4 EL Kokosflocken

1 / 3

Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Blatthülle der Physalis entfernen. Ca. 8 Physalis halbieren. Mangos schälen und in grobe Stücke schneiden. 1/3 klein würfeln und beiseitestellen. 2 Orangen in Scheiben schneiden, halbieren und beiseitestellen. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch von der Schale lösen. Blaubeeren waschen und trocken tupfen.

Schneidebrett

2 / 3

Bananen und Physalis mit Milch in den Mixer geben und zerkleinern. Magerquark, Avocados und Mangos zugeben und vermengen. Zitronen und restliche Orangen auspressen und den Saft in den Mixer geben. Nach Geschmack mit Honig oder Sirup süßen. Smoothies in Schüsseln füllen.

200 ml Milch | 80 g Magerquark, 10 % Fett | 2 Bio-Zitronen | Honig, zum Süßen

Standmixer

3 / 3

Halbierte Orangen fächerartig auf die Bowl legen. Mit Blaubeeren, halbierten Physalis, Mangowürfeln, Kakao Nibs, Chiasamen, Granola und Kokosraspeln reihenweise garnieren.

2 EL Kakaobnibs | 2 EL Chiasamen | 2 EL Granola | 4 EL Kokosflocken

Mango-Smoothie-Bowl

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

Zubereitung

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2		Bananen
2	Pck.	Physalen
2		Mangos, reif
5		Bio-Orangen
2		Avocados
60	g	Heidelbeeren
200	ml	Milch
80	g	Magerquark, 10 % Fett
2		Bio-Zitronen
		Honig, zum Süßen
2	EL	Kakaobnibs
2	EL	Chiasamen
2	EL	Granola
4	EL	Kokosflocken