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Limonade mit Kaffee, Zitrone und Rosmarin

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Kaffee geht immer – und zwar in jeder Version. Aber so habt ihr das beliebte Frühstücksgetränk bestimmt noch nie getrunken: Als Limonade. Mit Zitronensirup, Tonic Water und einem Hauch Rosmarin. Erfrischender Wachmacher!

Till
Till, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

10 Min

Wartezeit

30 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Gläser
2
Bio-Zitronen
3
Stiele
Rosmarin
50
g
Zucker
75
ml
Wasser
6
Eiswürfel
300
ml
Tonic Water
300
ml
Kaffee, kalt
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Du brauchst:

Reibe Zitruspresse Messer Schneidebrett Topf Herd Sieb, fein 2 Gläser, à 400 ml
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Zubereitung

Zitronenabrieb Step 2

1 / 3

Zitronen heiß waschen und trocken tupfen. Von 1 Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Andere Zitrone in Spaltenschneiden.    


2 Bio-Zitronen
Reibe | Zitruspresse | Messer | Schneidebrett
Zitronensirup Mit Rosmarin Kochen Step 7

2 / 3

Rosmarin waschen. 1 Stiel Rosmarin mit Zucker, Wasser und Zitronenabrieb in einem Topf aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen und mit dem Zitronensaft verrühren.    


3 Stiele Rosmarin | 50 g Zucker | 75 ml Wasser
Topf | Herd | Sieb, fein
Mit Kaffee Aufgiessen Step 13

3 / 3

Eiswürfel, restliche Rosmarinzweige und Zitronenspalten auf 2 Gläser (à 400 ml) aufteilen. Anschließend Zitronensirup eingießen und mit Tonic Water und Kaffee auffüllen.    


6 Eiswürfel | 300 ml Tonic Water | 300 ml Kaffee, kalt
Glas, à 400 ml

Ein bisschen Zimt, Kardamom oder Ingwer mit in das Kaffeepulver geben, das gibt der Limonade nochmal eine besondere Note.

Till
Till, Foodstyling

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