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Leinsamen-Cracker mit Kurkuma

Name: Leinsamen-Cracker mit Kurkuma
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 80 Gramm Leinsamen; 1 Teelöffel Chiasamen; 50 Milliliter Wasser; 1 Esslöffel Sesam; 2 Esslöffel Sonnenblumenkerne; 1 Esslöffel Olivenöl; 50 Gramm Kichererbsenmehl; 0,5 Teelöffel Kurkuma, gemahlen; 1 Teelöffel Salz

Auf der Suche nach gesundem Knabberspaß? Wir haben die Lösung: Knackige Leinsamen-Cracker mit Chiasamen, Sonnenblumenkernen und allem, was sonst so gut tut. We love Superfood-Snacks!

Wissenswertes

Vorbereitung:

10 Minuten

Backzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit:

30 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

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Tipp von Alina:

Die Cracker sind ein perfekter Snack für den kleinen Hunger unterwegs! Dip dazu? In unserem Dip-Sammelsurium findet ihr jede Menge Inspiration.

Leinsamen-Cracker mit Kurkuma

Auf der Suche nach gesundem Knabberspaß? Wir haben die Lösung: Knackige Leinsamen-Cracker mit Chiasamen, Sonnenblumenkernen und allem, was sonst so gut tut. We love Superfood-Snacks!

Zutaten

Zubereitung

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 175 °C/Umluft: 150 °C). Lein– und Chiasamen in einer Schüssel mit Wasser, Sesam, Sonnenblumenkernen, Olivenöl, Kichererbsenmehl, Kurkuma und Salz verkneten.

Anschließend ca. 10 kleine Cracker formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Leinsamen-Cracker auf mittlerer Schiene im Ofen ca. 20 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.

Video zu Leinsamen-Cracker mit Kurkuma

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80 Gramm Gramm	Leinsamen Leinsamen
1 Teelöffel Teelöffel	Chiasamen Chiasamen
50 Milliliter Milliliter	Wasser Wasser
1 Esslöffel Esslöffel	Sesam Sesam
2 Esslöffel Esslöffel	Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne

1 Esslöffel Esslöffel	Olivenöl Olivenöl
50 Gramm Gramm	Kichererbsenmehl Kichererbsenmehl
0,5 Teelöffel Teelöffel	Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
1 Teelöffel Teelöffel	Salz Salz

Leinsamen-Cracker mit Kurkuma

Leinsamen-Cracker mit Kurkuma

Keine Portionen = Keine Zutaten