Unser krosses Leberwurstbrot mit Sahne-Sauerkraut weckt Kindheitserinnerungen. Diese Festival-Edition ist schnell gemacht, super einfach und ideal zum Mitnehmen. Hau rein!
15 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
| 4 | EL |
Sauerkraut
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| 2 | EL |
Sahne, haltbar
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| 1 | EL |
Butterschmalz
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| 4 | Scheiben |
Graubrote
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| 0,5 |
Zwiebel, rot
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| 2 | Stiele |
Petersilie, glatt
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| 0,5 | Gläser |
Leberwurst
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| 1 | Prise |
Salz
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| 1 | Prise |
Pfeffer
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Du brauchst:
Topf Campingkocher Pfanne Schneidebrett MesserZubereitung
1 / 5
Zutaten und Campingkocher auspacken und schon können wir loslegen!
2 / 5
Sauerkraut in einem Topf erhitzen. Mit Sahne ablöschen und einmal aufkochen.
3 / 5
Butterschmalz in einer Pfanne schmelzen. Brotscheiben darin goldbraun rösten.
4 / 5
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.
5 / 5
2 Brotscheiben mit Leberwurst bestreichen. Sauerkraut und Zwiebeln darauf verteilen und mit Petersilie garnieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den anderen 2 Brotscheiben zuklappen.