Laugenstange mit Brie, Feldsalat und Sauerkirschmarmelade

Name: Laugenstange mit Brie, Feldsalat und Sauerkirschmarmelade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Frühstück
Ingredients: 1 Laugenstange; 10 g Butter; 50 g Brie; 1 EL Kirschkonfitüre; 10 g Feldsalat; Pfeffer; Salz

Wir tauschen die belegte Laugenstange vom Bäcker gegen eine Eigenkreation ein – mit cremigem Brie, fruchtiger Kirschmarmelade, Salz und Pfeffer. Probiert mal!

Tom, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

1 Portion

1		Laugenstange
10	g	Butter
50	g	Brie
1	EL	Kirschkonfitüre
10	g	Feldsalat
		Pfeffer
		Salz

Du brauchst:

Schneebesen Schöpfkelle

505 kcal

Energie

14 g

Eiweiß

26 g

Fett

51 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Laugenstange der Länge nach aufschneiden und die untere Hälfte mit Butter bestreichen. Brie in Scheiben schneiden und die Laugenstange damit belegen.

1 Laugenstange | 10 g Butter | 50 g Brie

2 / 2

Feldsalat waschen und trocken schütteln. Kirschmarmelade auf dem Brie verstreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Feldsalat belegen. Laugenstange mit oberer Hälfte abschließen.

1 EL Kirschkonfitüre | 10 g Feldsalat | Salz | Pfeffer

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Tom, Redaktion

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