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Kumquat-Vanille-Cocktail mit Rum

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Ein fruchtiger Drink mit Kumquat, Vanille und weißem Rum - dieses einfache, aber geile Rezept haut alle experimentierfreudigen Cocktail-Liebhaber aus den Socken!

Julian
Julian, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
25
Kumquats
1
Zitrone
12
cl
Rum, weiß
4
EL
Vanillesirup
Crushed Ice
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Du brauchst:

Messer Schneidebrett Cocktailshaker* Stößel Barsieb (Strainer) 2 Longdrinkgläser, à 350 ml
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Zubereitung

1 / 1

Kumquats waschen und halbieren. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Zwei Drittel der Kumquats mit Zitronensaft, Rum und Vanillesirup in einen Cocktailshaker geben und mit einem Stößel zerdrücken. Shaker mit Crushed Eis auffüllen und kräftig schütteln. Flüssigkeit durch einen Strainer in zwei Gläser füllen. Restliche Kumquats auf die Gläser aufteilen und mit Crushed Eis auffüllen.


25 Kumquats | 1 Zitrone | 12 cl Rum, weiß | 4 EL Vanillesirup | Crushed Ice

Die Kumquats stammen aus Asien und sind enge Verwandte der Zitrusfrüchte. Sie sehen aus wie Mini-Orangen und werden daher auch Zwergorangen genannt.

Julian
Julian, Foodstyling

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