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Kumquat-Vanille-Cocktail mit Rum

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Ein fruchtiger Drink mit Kumquat, Vanille und weißem Rum - dieses einfache, aber geile Rezept haut alle experimentierfreudigen Cocktail-Liebhaber aus den Socken!

Julian, Foodstyling

10 Min

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25 Kumquats
1 Zitrone
12 cl Rum, weiß
4 EL Vanillesirup
Crushed Ice

Zubereitung

1 / 1

Kumquats waschen und halbieren. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Zwei Drittel der Kumquats mit Zitronensaft, Rum und Vanillesirup in einen Cocktailshaker geben und mit einem Stößel zerdrücken. Shaker mit Crushed Eis auffüllen und kräftig schütteln. Flüssigkeit durch einen Strainer in zwei Gläser füllen. Restliche Kumquats auf die Gläser aufteilen und mit Crushed Eis auffüllen.

25 Kumquats |1 Zitrone |12 cl Rum, weiß |4 EL Vanillesirup | Crushed Ice

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Die Kumquats stammen aus Asien und sind enge Verwandte der Zitrusfrüchte. Sie sehen aus wie Mini-Orangen und werden daher auch Zwergorangen genannt.

Julian, Foodstyling

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Kumquat-Vanille-Cocktail mit Rum

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