Kürbis aus dem Ofen mit FetaPinterest Image

Gebackene Kürbisspalten aus dem Ofen mit Fetabröseln und Rosmarin auf einem runden Backblech

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Wissenswertes

Backzeit:

40 Minuten

Vorbereitung:

10 Minuten

Gesamtzeit:

50 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

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MoE

Extra gesunde Fette gibt es mit einer Handvoll Kürbiskerne als Topping.

Kürbis aus dem Ofen mit Feta

Name: Kürbis aus dem Ofen mit Feta
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 Kilogramm Hokkaidokürbisse; 1 Knoblauchzehe; 2 Zweige Rosmarin; 4 Esslöffel Olivenöl; Salz; Pfeffer; 150 Gramm Feta

Kürbis hat hier seinen großen Auftritt: Hokkaidokürbis wird mit ordentlich Knoblauch und Feta zum Lieblingsgericht im Herbst!

Wissenswertes

Backzeit:

40 Minuten

Vorbereitung:

10 Minuten

Gesamtzeit:

50 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

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MoE

Extra gesunde Fette gibt es mit einer Handvoll Kürbiskerne als Topping.

Zutaten

Zubereitung

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 180 °C/ Umluft: 155 °C). Kürbis waschen, trocken tupfen, vierteln und die Kerne samt Fasern entfernen. Kürbis erst in Spalten schneiden, dann quer halbieren. Knoblauch klein schneiden. Rosmarin waschen und trocken schütteln.

Kürbis mit Knoblauch, Rosmarin, Öl, Salz und Pfeffer auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mischen und auf mittlerer Schiene im Ofen ca. 30 Minuten backen. Feta über den Kürbis zerbröseln und ca. 10 Minuten weitere Minuten backen.

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1,5 Kilogramm Kilogramm	Hokkaidokürbis Hokkaidokürbisse
1	Knoblauchzehe Knoblauchzehen
2 Zweig Zweige	Rosmarin Rosmarin
4 Esslöffel Esslöffel	Olivenöl Olivenöl

0	Salz Salz
0	Pfeffer Pfeffer
150 Gramm Gramm	Feta Feta

Wissenswertes

MoE

Kürbis aus dem Ofen mit Feta

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MoE

Zutaten

Keine Portionen = Keine Zutaten

Zubereitung

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