Krispie-Eulen mit weißer Schokolade

Butter in einem Topf zerlassen. Marshmallows zugeben und unter Rühren auf mittlerer Stufe schmelzen bis Butter und Marshmallows eine homogene Konsistenz erreicht haben. Die Schoko-Krispies nach und nach hinzufügen und alles gut mit einem Teigschaber vermengen.

Eine Backform (20 x 30 cm) mit Backpapier auslegen. Die Marshmallow-Krispie-Masse in die Form geben, fest andrücken und ca. 15 weitere Minuten abkühlen lassen. Die feste Masse aus der Form holen und in ca. 4 x 10 cm große Stücke schneiden.

Weiße Schokolade grob hacken und in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen. Zugeschnittene Krispies in die geschmolzene Schokolade dippen und auf ein Gitter legen. Krispies mit Deko-Zucker-Augen verzieren. Krispie-Eulen trocknen lassen und noch am selben Tag verzehren.