Frikadellen auf türkisch: Köfte sind kräftig gewürzte Hackfleischbällchen. Am besten schmecken sie frisch vom Grill zusammen mit Tomaten-Gurken-Petersiliensalat.
35 Min
Zubereitung
1 Std
10 Min
Wartezeit
1 Std
45 Min
Gesamtzeit
Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Abgezupfte Petersiliestängel niemals wegwerfen, einfach einfrieren und beim nächsten Mal in der Brühe kochen oder in Eintöpfen mitgaren.