Klassischer Espresso Martini
Drinks

Klassischer Espresso Martini

"Wake me up, and then f*** me up" lautete die Bestellung einer Dame in einer Londoner Bar im Jahre 1983. Entstanden ist der Klassiker unter den After-Dinner-Drinks, der Espresso Martini.

Carina, Foodstyling

6 Min

Zubereitung

10 Min

Wartezeit

16 Min

Gesamtzeit

Zutaten

1 Glas

Für den Drink

40 ml Wodka
10 ml Zuckersirup
10 ml Kaffeelikör
25 ml Espresso, kalt
Eiswürfel

Für die Garnitur

3 Kaffeebohnen

Du brauchst:

Cocktailshaker Kaffeemaschine Barsieb (Strainer) Martinigläser, à 250 ml Barmaß (Jigger) Siebe, fein
152 kcal
Energie
0 g
Eiweiß
0 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

Klassischer Espresso Martini Step Espresso Abkühlen

1 / 3

​Espresso kochen und abkühlen lassen. 


25 ml Espresso, kalt
Kaffeemaschine
Klassischer Espresso Martini Step Wodka Abmessen

2 / 3

Wodka, Zucker, Kaffeelikör und den abgekühlten Espresso in den Shaker geben. Kräftig mit Eiswürfeln shaken.


40 ml Wodka | 10 ml Zuckersirup | 10 ml Kaffeelikör | 25 ml Espresso, kalt | Eiswürfel
Cocktailshaker | Barmaß (Jigger)
Klassischer Espresso Martini Step Zuckersirup Abmessen

3 / 3

Den Drink mit einem Bar und Feinsieb in ein Martiniglas abseihen und mit den Kaffeebohnen garnieren. 


3 Kaffeebohnen
Barsieb (Strainer) | Martiniglas, à 250 ml | Sieb, fein

Espresso und Kaffeelikör sind hier die wichtigsten Bestandteile. Am besten wählt ihr eine Espresso-Sorte, welche nicht zu bitter ist, ansonsten müsst ihr später mit etwas Zuckersirup gegensteuern. Der klassische Espresso Martini ist Euch zu langweilig? Dann mixt doch mal den Wodka Cocktail mit Kaffee Infusion

Carina, Foodstyling

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