Kiwibeeren-Salat mit Granatapfelkernen

Name: Kiwibeeren-Salat mit Granatapfelkernen
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 Gramm Kiwibeeren; 2 Granatäpfel; 125 Gramm Rucola; 6 Esslöffel Leinöl; 4 Esslöffel Apfelessig; Salz; Pfeffer; 1 Esslöffel Honig

"Gewöhnlich" geht anders! Dieser Salat verhilft dir mit Kiwi, Granatapfel und Rucola garantiert zur Sommerfigur.

Wissenswertes

Vorbereitung:

5 Minuten

Garzeit:

5 Minuten

Gesamtzeit:

10 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

Anzeigen

Tipp von MoE

Eine traumhafte Kombination, besonders mit krossem Ciabatta.

Kiwibeeren-Salat mit Granatapfelkernen

"Gewöhnlich" geht anders! Dieser Salat verhilft dir mit Kiwi, Granatapfel und Rucola garantiert zur Sommerfigur.

Zutaten

Zubereitung

Kiwibeeren waschen und halbieren. Granatapfel entkernen. Rucola waschen, trocken schütteln und mit Granatapfelkernen und Kiwibeeren auf Tellern anrichten.

Öl und Essig gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Über den Salat geben, alles mit Honig beträufeln und servieren.

Die neuesten Rezepte

Mini Quiches mit Spinat, Tomaten, Paprika und Dijon Senf.

250 Gramm Gramm	Kiwibeeren Kiwibeeren
2	Granatapfel Granatäpfel
125 Gramm Gramm	Rucola Rucola
6 Esslöffel Esslöffel	Leinöl Leinöl

4 Esslöffel Esslöffel	Apfelessig Apfelessig
0	Salz Salz
0	Pfeffer Pfeffer
1 Esslöffel Esslöffel	Honig Honig

Kiwibeeren-Salat mit Granatapfelkernen

Wissenswertes

Tipp von MoE

Kiwibeeren-Salat mit Granatapfelkernen

Zutaten

Keine Portionen = Keine Zutaten

Zubereitung

Die neuesten Rezepte

Mini-Spinat-Quiches

Graved Lachs mit Rote-Bete-Meerrettich und Röstbaguette

Tortellinisalat mit Rucola und Parmesan

Rinderhüftsteak mit Zwiebelkonfit und Grilltomaten