Essig und Öl? Langweilig! Wir haben ein ausgefallenes Dressing für euch kreiert: Ein leckeres Kartoffeldressing mit Rosmarin. Unser Tipp: Mit Speckwürfeln servieren.
5 Min
Zubereitung
30 Min
Wartezeit
35 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
200 g Kartoffeln, festkochend |
1 Zweig Rosmarin |
1 Knoblauchzehe |
1 Zitrone |
100 g Schmand, 24 % Fett |
50 g Sahne, 30 % Fett |
50 ml Gemüsebrühe |
5 EL Weißweinessig |
8 EL |
Salz |
Pfeffer |
1 Prise Muskatnuss, gerieben |
Zubereitung
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