Super easy, super lecker: Karotten-Ingwer-Suppe mit frischem Thymian und gerösteten Sonnenblumenkernen. In 20 Minuten auf deinem Teller!
20 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
600
g
Möhren
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2
Knoblauchzehen
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0,5
Zwiebel, rot
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10
g
Ingwer
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3
EL
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600
ml
Gemüsebrühe
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4
EL
Sonnenblumenkerne
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3
Stiele
Thymian
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Salz
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Pfeffer
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Ein Schuss Orangensaft sorgt für eine fruchtige Note.