Klein, aber oho: Pannacotta im Glas. Unser Rezept mit Joghurt und echter Vanille, garniert mit frischen Erdbeeren ist süß, italienisch und einfach molto bene!
20 Min
Zubereitung
1 Std
50 Min
Wartezeit
2 Std
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Gläser
5 Blätter Gelatine |
0,5 Vanilleschote |
400 ml Sahne |
70 g Zucker |
150 g Naturjoghurt |
2 EL Zitronensaft |
250 g Erdbeeren |
Zitronenmelisse |
417 kcal
Energie
5 g
Eiweiß
32 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Für ein Erdbeer-Pannacotta 100 g pürierte Erdbeeren und ein weiteres Blatt Gelatine in die Pannacotta-Masse rühren.
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