Gesund

Joghurt-Bites mit Beeren

Eine gesunde Erfrischung, die selbst ins kleinste Gefrierfach passt: Unsere Joghurt-Bites mit Heidelbeeren, Erdbeeren und Himbeeren sind genau das richtige für heiße Tage.

Tom
Tom, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

6 Std

Wartezeit

6 Std

15 Min

Gesamtzeit

Zutaten

8 Portionen
1
Vanilleschote
500 g
Joghurt, 1,5 % Fett
4 EL
Agavendicksaft
150 g
Erdbeeren
150 g
Himbeeren
100 g
Heidelbeeren

Du brauchst:

Schneidebrett Messer Schüssel Schneebesen Stabmixer
63 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
1 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Vanilleschote der Länge nach halbieren und Mark herauskratzen. Joghurt mit Vanillemark und Agavendicksaft glattrühren.


1 Vanilleschote | 500 g Joghurt, 1,5 % Fett | 4 EL Agavendicksaft

2 / 3

200 g Joghurt mit Erdbeeren fein pürieren und in eine Eiswürfelform füllen. 150 g Joghurt mit Himbeeren fein pürieren und in eine weitere Eiswürfelform füllen.


350 g Joghurt, 1,5 % Fett | 150 g Erdbeeren | 150 g Himbeeren

3 / 3

Heidelbeeren unter den restlichen Joghurt rühren und gleichmäßig in eine dritte Eiswürfelform füllen. Anschließend alle Eiswürfelformen ca. 6 Stunden ins Gefrierfach stellen. Yo-Go-Bites aus der Form lösen.


100 g Heidelbeeren

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Tom
Tom, Foodstyling

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