Brathähnchen mal anders. Hier kommt der Vogel mit Weintrauben und leckeren Pilzen auf den Teller. Die Weintrauben kannst du je nach deinem Gusto durch andere leckere Früchtchen austauschen. #schmaggofatz
20 Min
Zubereitung
1 Std
Wartezeit
1 Std
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
1
Bio-Hähnchen, ca. 1,5 kg
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1
Apfel
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1
Bio-Orange
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1
Zwiebel
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4
Stiele
Thymian
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Salz
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Pfeffer
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1
EL
Paprikapulver, edelsüß
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1
Knoblauchknolle
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100
ml
Geflügelbrühe
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4
EL
Balsamico-Creme
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300
g
Kräuterseitlinge
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600
g
Weintrauben
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4
Stiele
Petersilie
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