Belegte Brote mit Camembert, Tomaten und Heidelbeeren auf einem Holzbrettchen.

Snacks

Herzhafte Brotzeit

Name: Herzhafte Brotzeit
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 5 Stiele Schnittlauch; 100 g Heidelbeeren; 2 Green Zebra Tomaten; 200 g Camembert; 1 Knoblauchzehe; 4 Scheiben Krustenbrote; 2 EL Olivenöl; 4 Stiele Rosmarin

(1)

Jetzt bewerten

Wie hat's dir geschmeckt?

"Boombastisch!"

Hand auf's Herz – Ideen für 'ne geile Brotzeit kann man doch nie genug bekommen. Probiert mal diese mega leckere herzhaft-fruchtige Variante mit Heidelbeeren und Camembert!

Claudius, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

SiebSchneidebrett* Pfanne

Zubereitung

1 / 3

Schnittlauch waschen, trockenschleudern und in feine Röllchen schneiden. Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Tomaten waschen und in dünne Scheiben scheiden. Den Camembert ebenfalls in Scheiben schneiden. Knoblauch leicht andrücken.

5 Stiele Schnittlauch |100 g Heidelbeeren |2 Tomaten, grün |200 g Camembert |1 Knoblauchzehe

Sieb | Schneidebrett

2 / 3

Den Camembert auf den Brotscheiben verteilen und mit Tomatenscheiben belegen. Beeren darauf verteilen.

4 Scheiben Krustenbrote

3 / 3

Olivenöl in einer Edelstahlpfanne erhitzen, Knoblauch und Rosmarin zugeben. Brote mit der belegten Seite nach oben ca. 2 Minuten darin goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen, Brotzeit mit Schnittlauchröllchen bestreuen und noch warm servieren.

2 EL Olivenöl |4 Stiele Rosmarin

Pfanne

Wie hat's dir

geschmeckt?

Boombastisch!

Hochscrollen und Rezept bewerten

Grüne Tomaten und Heidelbeeren sind saisonabhängig. Alternativ kann man auch Strauchtomaten und dunkle Weintrauben verwenden.

Claudius, Foodstyling

Bock auf mehr?

Lade Daten...

Herzhafte Brotzeit

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen

Du brauchst:

Zubereitung

Wie hat's dir

geschmeckt?

Bock auf mehr?