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Heißer Apfel mit Sahne

Zimt, Sternanis und Nelken verpassen dem heißen Apfelsaft ordentlich Weihnachtswürze und machen ihn zu unserem liebsten (alkoholfreien) Winterdrink. Prost!


Wissenswertes

Vorbereitung: 10 Minuten
Wartezeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
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Tipp von Tom

Für eine vegane Rezeptur die angeschlagene Sahne aus Kuhmilch einfach durch eine pflanzliche Kokossahne ersetzen. Noch mehr alkoholfreie Drinks gibt's hier.

Heißer Apfel mit Sahne

Zimt, Sternanis und Nelken verpassen dem heißen Apfelsaft ordentlich Weihnachtswürze und machen ihn zu unserem liebsten (alkoholfreien) Winterdrink. Prost!

Zutaten

2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

8
Apfel
Äpfel
1
Zimtstange
Zimtstangen
1
Sternanis
Sternanis
2
Nelke
Nelken
0,5
Vanilleschote
Vanilleschoten
2 Esslöffel Esslöffel
Honig
Honig
50 Gramm Gramm
Sahne (30% Fett)
Sahne (30% Fett)

Zubereitung

1.
Schritt
Aepfel In Slow Juicer Entsafen

Äpfel heiß abwaschen und mithilfe eines Slow-Juicers (Panasonic MJ-L7000KXE) entsaften.

2.
Schritt
Apfelsaft Mit Vanille Und Sternanis Wuerzen

Apfelsaft in einem Topf mit Zimt, Sternanis, Nelken, Vanilleschote und Honig erhitzen. Dabei nicht aufkochen. Heißen Apfel abgedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen.

3.
Schritt
Sahne In Schuessel Anruehren

In der Zwischenzeit Sahne in einer Schüssel mit einem Schneebesen anschlagen. Heißen Apfel in 2 Gläser (à 400 ml) füllen und mit Sahne servieren.

Video zu Heißer Apfel mit Sahne

Heißer Apfel mit Sahne

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