Selbstgemachtes Haselnusskrokant

Name: Selbstgemachtes Haselnusskrokant
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g Zucker; 80 g Haselnüsse, gehackt; 1 EL Butter

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Haselnüsse, Zucker und Butter – drei Zutaten für knusprigstes Haselnusskrokant. Zu cremigem Vanilleeis, im Frühstücksjoghurt oder einfach so? Diese Entscheidung überlassen wir euch.

Hannes, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

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Zutaten

4 Portionen

80 g Zucker
80 g Haselnüsse, gehackt
1 EL Butter

Du brauchst:

HerdPfanneBackpapier*

232 kcal

Energie

3 g

Eiweiß

14 g

Fett

21 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 1

Zucker in einer Pfanne karamellisieren. Haselnüsse und Butter zugeben und ca. 1 Minute rühren. Anschließend auf Backpapier verteilen und auskühlen lassen.

80 g Zucker |80 g Haselnüsse, gehackt |1 EL Butter

Herd | Pfanne | Backpapier

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