Name: Gurken-Limettenlimo mit Sellerie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Gurke; 4 Stangen Sellerie; 2 Bio-Limetten; 4 Barlöffel weißer Rohrzucker; Eiswürfel; 2 Stiele Minze; 2 Flasche Sodawasser zum Auffüllen

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Wissenswertes

Vorbereitung:	10 Minuten
Gesamtzeit:	10 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Tom:

Falls ihr den Saft nicht direkt verbraucht, sollte er in ein verschließbares Gefäß gefüllt und im Kühlschrank gelagert werden, da er sonst sehr schnell oxidiert und braun wird.

Zutaten

Zubereitung

Gurke-Sellerie- Drink aus dem Slow Juicer

Gurke waschen, trocknen, 2 Scheiben schräg runterschneiden, restliche Gurke in grobe Strifen schneiden. Sellerie waschen, abtrocknen und mittig halbieren. Gurkenstifte und Sellerie in den Panasonic MJ-501WXE Slow Juicer (Saftfilter-Aufsatz) füllen und damit einen Saft zubereiten.

Limetten heiß abwaschen, trocknen und achteln. Achtel auf 2 Longdrinkgläser (á 395 ml) verteilen und mit je 2 Barlöffel Zucker im Glas zerstoßen. Gurken-Sellerie-Saft gleichmäßig auf beide Gläser verteilen, Eis hinzugeben und mit einem Barlöffel so lange rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.