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Gurken-Sellerie-Limettenlimonade
DRINKS

Gurken-Limettenlimo mit Sellerie

Wenn die Temperaturen wieder in die warmen Gefilde des Thermometers klettern, bedarf es ein wenig Erfrischung: Wir kombinieren diesen Sommer Gurken, Sellerie und Limetten zu unserer absoluten Lieblings-Limonade.

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Panasonic
Wissenswertes
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Tom
Tipp von Tom:

Falls ihr den Saft nicht direkt verbraucht, sollte er in ein verschließbares Gefäß gefüllt und im Kühlschrank gelagert werden, da er sonst sehr schnell oxidiert und braun wird.

Zutaten
2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

1
Gurke
Gurken
4 Stange Stangen
Sellerie
Sellerie
2
Bio-Limette
Bio-Limetten
4 Barlöffel Barlöffel
weißer Rohrzucker
weißer Rohrzucker
0
Eiswürfel
Eiswürfel
2 Stiel Stiele
Minze
Minze
2 Flasche Flasche
Sodawasser zum Auffüllen
Sodawasser zum Auffüllen
Zubereitung
1.
Schritt
Gurke-Sellerie- Drink aus dem Slow Juicer

Gurke waschen, trocknen, 2 Scheiben schräg runterschneiden, restliche Gurke in grobe Strifen schneiden. Sellerie waschen, abtrocknen und mittig halbieren. Gurkenstifte und Sellerie in den Panasonic MJ-501WXE Slow Juicer (Saftfilter-Aufsatz) füllen und damit einen Saft zubereiten.

2.
Schritt
Limette mit Stößel pressen

Limetten heiß abwaschen, trocknen und achteln. Achtel auf 2 Longdrinkgläser (á 395 ml) verteilen und mit je 2 Barlöffel Zucker im Glas zerstoßen. Gurken-Sellerie-Saft gleichmäßig auf beide Gläser verteilen, Eis hinzugeben und mit einem Barlöffel so lange rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.

3.
Schritt
Limonade garnieren

Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Drink mit Soda aufgießen, nochmal verrühren und mit Gurke und Minze garnieren.

Video zu Gurken-Limettenlimo mit Sellerie
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