Radler auf Salat, das ist fein – Salat auf Radler, das lob ich mir! Wie man es dreht und wendet: Sommersalat mit Radler-Limette-Dressing kommt immer gut.
35 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
35 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
Für den Salat: | ||
1 Salatgurke, Bio | ||
400 g Wassermelonen | ||
1 Avocado | ||
200 g Feta | ||
0,5 Bunde Minze | ||
1 Peperoni, rot | ||
Für das Dressing: | ||
1 Bio-Limette | ||
1 TL Senf, mittelscharf | ||
1 TL Brauner Zucker | ||
50 ml | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
0,5 Bunde Schnittlauch | ||
50 ml Köstritzer Radler Limette | ||
415 kcal
Energie
10 g
Eiweiß
34 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Die Grundzutaten der Vinaigrette in ein Glas mit Drehverschluss füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Hier ist die Vinaigrette eine Woche lang haltbar. Vor jeder Zubereitung kräftig schütteln und frisch mit Köstritzer Radler Limette mischen.
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