Na, wenn der Buddha bei dieser trendigen Bowl nicht neidisch wird! Prall und grün gefüllt mit Brokkoli, Spinat, Erbsen und Avocado ist sie ein essbares Kunstwerk. Richtig lecker: das spritzige Limetten-Dressing!
22 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
22 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
200
g
Brokkoli
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400
g
Erbsen, in der Schote
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Salz
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0,5
Salatgurke
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1
Avocado
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60
g
Baby-Spinat
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0,25
Bunde
Dill
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0,25
Bunde
Sauerampfer
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20
ml
Limettensaft
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40
ml
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1
EL
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Pfeffer
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Zubereitung
Hat da jemand Buddha Bowls gesagt? Was sich hinter den bunten gefüllten Schalen versteckt, sagen wir euch ganz genau!