Ein Koch, ein Rezept, 15 Minuten! Heute im KITCHEN KIOSK: Ein Traum in Weiß! Hannes gratiniert Ziegenkäse – dazu gibt's knackigen Kohlrabisalat.
15 Min
Zubereitung
8 Min
Wartezeit
23 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
8
Zweige
Thymian
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180
g
Ziegenkäse
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100
g
Schlagsahne, 30 % Fett
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4
EL
Honig
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2
Kohlrabis
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Salz
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4
EL
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2
EL
Balsamico-Essig
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40
g
Walnüsse
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Zubereitung
Auch lecker: Die Ziegenkäsescheiben mit Speck umwickeln und in einer heißen Pfanne ohne Fett rundherum knusprig braten.