Dieser Gin Cocktail mit Karottensaft überzeugt mit seinen außergewöhnlichen Aromen. Abgerundet wird er mit dem herrlichen Duft von frischem Basilikum. Ein fruchtig aromatischer Sommercocktail.
4 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
4 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Glas
Für den Drink | ||
40
ml
Dry Gin
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15
ml
Zitronensaft, frisch
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25
ml
Möhrensaft
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15
ml
Honig
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Eiswürfel
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5
ml
Cointreau
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Für die Garnitur | ||
1
Blatt
Basilikum
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Du brauchst:
Schneidebrett* Messer Zitruspresse Cocktailshaker* Barmaß (Jigger) Cocktailschale, à 250 ml Barsieb (Strainer) Sieb, feinEnergie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
1 / 2
Zitronensaft auspressen und zusammen mit dem Gin, Karottensaft, Honig und Cointreau in den Shaker geben. Kräftig mit Eiswürfeln shaken.
2 / 2
Eine Cocktailschale mit Eiswürfeln befüllen und den Drink mit einem Bar und Feinsieb darin abseihen. Mit einem Blatt Basilikum garnieren.
Das Honig-Aroma gibt dem Drink mehr Tiefe als Zuckersirup, jedoch lässt sich reiner Honig nur schlecht verarbeiten. Für den Runny Honey 2 Teile Honig mit 1 Teil heißen Wasser verrühren. Fertig!
