Ideal für die Grill-Saison und für alle, die auch gerne was anderes grillen als Fleisch: süßer Mais mit selbst gemachter Kräuterbutter! Yummy!
15 Min
Zubereitung
15 Min
Wartezeit
30 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
3
Stiele
Petersilie
|
3
Stiele
Kerbel
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4
EL
Butter, Zimmertemperatur
|
|
Salz
|
|
Pfeffer
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2
Maiskolben
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266 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
18 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
1 / 3
Petersilie und Kerbel waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Butter mit den Kräutern mithilfe eines Handrührgerätes aufschlagen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Stiele
Petersilie
|
3
Stiele
Kerbel
|
4
EL
Butter, Zimmertemperatur
|
Salz
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Pfeffer
Messer
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Schneidebrett
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Schüssel
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Handrührgerät, Schneebesen
2 / 3
Maiskolben von allen Seiten mit der Kräuterbutter einstreichen und in Alufolie einwickeln.
2
Maiskolben
Alufolie
3 / 3
Maiskolben für ca. 15 Minuten unter mehrmaligem Wenden auf dem Grill garen.
Grill
Vor dem Servieren Maiskolben mit etwas Limettensaft beträufeln.
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