Gebratener grüner Spargel mit Kartoffeln und Schinken
Einfach, aber sooooo gut! Grünen Spargel anbraten und dazu Kartoffeln frisch vom Feld und mit saftigem Schinken serviert. Leicht, lecker - lieben wir!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Anschließend abgießen.
2.
Schritt
In der Zwischenzeit Spargel waschen und holzige Enden entfernen. Butter in einer Pfanne erhitzen und Spargel darin rundherum 8–10 Minuten braten. Mit Salz würzen.
3.
Schritt
Kartoffeln mit Spargel und Schinken anrichten und mit Butter aus der Pfanne servieren.
