Wer nach 'ner gesunden, kohlenhydratarmen Alternative zu Pizza oder einfach nach einem leckeren, schnellen Mittagessen sucht, ist hier richtig: Gefüllte Zucchini-Schiffchen aus dem Ofen werden euren Tag retten!
20 Min
Zubereitung
25 Min
Wartezeit
45 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
4
Zucchini
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Für die Füllung | ||
1
EL
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150
g
Hackfleisch, gemischt
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1
Zwiebel
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1
Knoblauchzehe
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0,5
Dosen
Tomate, gehackt
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1
Prise
Salz
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1
Prise
Pfeffer
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1
TL
Oregano, getrocknet
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Sonstiges | ||
200
g
Mozzarella-Kugeln
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50
g
Parmesan, gerieben
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8
Mini-Salamis, in Scheiben
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