Das Beste an der Weihnachtsgans ist ihre Füllung! In diesem leckeren Rezept landen ganz klassisch Äpfel und Zwiebeln mit Beifuß und Honig im Gänsebraten.
15 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Portion
Für 1 Gans: | ||
2
Äpfel
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3
Zwiebeln
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1
Möhre
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100
g
Knollensellerie
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1
EL
Beifuß
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Salz
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Pfeffer
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3
EL
Honig
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Zubereitung
Für den letzten Clou einen kleinen Schuss von einem guten Apfelmost hinzugeben.