Auf einem weißen Teller auf weißem Holzuntergrund liegt eine mit Beeren und Minze süß-belegte Pizza. Daneben eine kleine Schale mit Chiasamen

Frühstückspizza mit Marmelade und Beeren

Name: Frühstückspizza mit Marmelade und Beeren
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Leinsamen; 100 g Vollkorn-Haferflocken; 150 g Apfelmus; 100 g Joghurt; 1 EL Beerenkonfitüre; 1 EL Chiasamen; 150 g Beerenmischung

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Wer träumt nicht von Pizza zum Frühstück - und dann auch noch kalorienarm. Träum nicht mehr, sondern mach einfach mal! Superfoods, Beeren und Marmelade machen deinen Start in den Tag perfekt.

Julian, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

15 Min

Wartezeit

35 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Standmixer* BackblechBackpapier* Backofen

160 kcal

Energie

6 g

Eiweiß

4 g

Fett

24 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Backofen vorheizen (E-Herd 150°C/Umluft 175 °C). Leinsamen in 3 EL Wasser quellen lassen. Haferflocken in einen Mixer geben und zerkleinern. Leinsamen, Haferflocken und Apfelmus zu einem Teig verkneten. Auf das Blech geben und 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

1 EL Leinsamen |100 g Vollkorn-Haferflocken |150 g Apfelmus

Standmixer | Backblech | Backpapier | Backofen

2 / 2

Joghurt mit Marmelade vermengen und auf der „Pizza“ verstreichen. Mit Chia-Samen und gemischten Beeren garnieren.

100 g Joghurt |1 EL Beerenkonfitüre |1 EL Chiasamen |150 g Beerenmischung

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Wenn Leinsamen in Wasser quellen entwickeln sie eine eiweißartige Konsistenz.

Julian, Foodstyling

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Frühstückspizza mit Marmelade und Beeren

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

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