Schwartau

Fruchtiges Porridge mit Mandeln

Ein leckeres Porridge am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Fruchtig-frisch mit Himbeeren, Mandeln und Minze hält dieses Porridge den ganzen Vormittag satt.


Wissenswertes

Vorbereitung: 10 Minuten
Garzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 477 kcal
Eiweiß: 18 g
Fett: 18 g
KH: 59 g
Bild von Boris

Tipp von Boris

Mandeln sind eine echte Wunderzutat: Sie enthalten einen hohen Anteil an hochwertigen Fetten und haben einen hören Eiweißanteil als so mancher Käse.

Fruchtiges Porridge mit Mandeln

Ein leckeres Porridge am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Fruchtig-frisch mit Himbeeren, Mandeln und Minze hält dieses Porridge den ganzen Vormittag satt.

Zutaten

2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für das Porridge
400 Milliliter Milliliter
Milch (3,5 % Fett)
Milch (3,5 % Fett)
2 Esslöffel Esslöffel
Schwartau Hofladen Himbeere mit Rhabarber
Schwartau Hofladen Himbeere mit Rhabarber
120 Gramm Gramm
Haferflocken, zart
Haferflocken, zart
Für das Topping
25 Gramm Gramm
Mandel, ohne Haut
Mandeln, ohne Haut
1 Stiel Stiele
Minze
Minze
50 Gramm Gramm
Himbeeren
Himbeeren
2 Esslöffel Esslöffel
Schwartau Hofladen Himbeere mit Rhabarber
Schwartau Hofladen Himbeere mit Rhabarber

Zubereitung

1.
Schritt
Fruchtiges Porridge Mit Mandeln Porridge Kochen

Für das Porridge Milch mit Schwartau Hofladen Himbeere mit Rhabarber langsam aufkochen. Anschließend vom Herd nehmen, Haferflocken unterrühren und abgedeckt ca. 5–6 Minuten quellen lassen.

2.
Schritt
Fruchtiges Porridge Mit Mandeln Himbeeren Mit Marmelade Vermengen

In der Zwischenzeit für das Topping Mandeln grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Beeren verlesen und mit Schwartau Hofladen Himbeere mit Rhabarber vermengen.

3.
Schritt
Fruchtiges Porridge Mit Mandeln Porridge Garnieren

Porridge in 2 Schalen füllen und mit Himbeeren, Minze und Mandeln anrichten.

Video zu Fruchtiges Porridge mit Mandeln

Fruchtiges Porridge mit Mandeln

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