Erdnuss-Limetten-Dressing mit Chili
Erdnuss-Saucen-Fans? Dann werdet ihr dieses Dressing lieben. Unser Erdnuss-Limetten-Dressing mit Chili ist alles auf einmal: fruchtig, nussig, scharf und lecker!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Frühlingszwiebel waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden. Chilischote waschen, trocknen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und klein hacken. Limette abwaschen, trocknen, Schale abreiben und Limette auspressen.
2.
Schritt
Erdnussbutter, Kokosmilch, Essig, Öl, Limettensaft, Zucker, Salz und Pfeffer in einen Messbecher füllen und mit einem Pürierstab vermengen. Erdnüsse, Limettenabrieb, Chili und Frühlingszwieblen hinzugeben und nochmal durchrühren.
Video zu Erdnuss-Limetten-Dressing mit Chili
