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Drinks

Erdbeer-Caipirinha

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"Boombastisch!"

Der Sommer lädt zum Genießen ein. Hier findet ihr den Erdbeer- Caipirinha eines glorreichen Sommermenüs mit jeder Menge Erdbeeren. 

Boris
Boris, Foodstyling

8 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

8 Min

Gesamtzeit

Zutaten

1 Glas
50
g
Erdbeeren
1
Bio-Limette
1
EL
Rohrzucker, weiß
60
ml
Cachaça
Crushed Ice
20
ml
Erdbeersaft
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Du brauchst:

Schneidebrett* Longdrinkglas, à 350 mlMesserStößelBarmaß (Jigger)Barlöffel
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Zubereitung

Limetten vierteln

1 / 3

Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und die Erdbeerblätter zur Seite legen. Limette heiß waschen, trocken tupfen und achteln. 


50 g Erdbeeren |1 Bio-Limette
Schneidebrett | Messer
Limetten und Erdbeeren muddeln

2 / 3

Limettenachtel und Zucker in ein Longdrinkglas geben und mit einem Stößel zerdrücken. Erdbeeren hinzufügen und nochmals leicht anstoßen. Das Glas mit Crushed Eis auffüllen, Cachaca hinzufügen und mit einem Barlöffel umrühren. 


1 EL Rohrzucker, weiß |60 ml Cachaça | Crushed Ice
Longdrinkglas, à 350 ml | Stößel | Barmaß (Jigger) | Barlöffel
Garnitur Erdbeergrün

3 / 3

Den Drink mit Erdbeersaft toppen und mit den Erdbeerblättern garnieren. 


20 ml Erdbeersaft

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Natürlich kann man den Caipirinha auch mit anderen Früchten mixen. Weitere Cocktailrezepte mit Erdbeeren findet ihr hier.

Boris
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