Schokoladeneis in einen Ausstechring drücken. Mit Karamellsauce übergießen und mit Schokosplittern bestreuen. Anschließend ins Gefrierfach stellen.
Pistazien grob hacken und unter das Pistazieneis rühren. Eis in einen Ausstechring drücken und in Kokosraspel wälzen. Anschließend ins Gefrierfach stellen.
Heidelbeereis in einen Ausstechring drücken und ebenfalls ins Gefrierfach stellen.
Mango schälen und in feine Würfel schneiden. Mangoeis mit der Hälfte der Mangowürfel verrühren und in den letzten Ausstechring drücken. Restliche Mango und Sprühsahne darüber geben und ebenfalls ins Gefrierfach stellen.
Donuts der Länge nach halbieren. Eis aus den Ringen lösen und auf die unteren Hälften der Donuts legen. Mit den oberen Hälften abschließen. Heidelbeereis außen mit Heidelbeeren verzieren.
