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Chili-Popcorn mit Limette und Thymian

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Boombastisch!

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Ihr könnt euch nie einigen, ob es süßes oder salziges Popcorn geben soll? Versucht beim nächsten Filmabend doch einfach mal scharfes Chili-Popcorn mit Limette und Thymian. Der elenden Diskussion ist damit ein für alle mal ein Ende gesetzt.

Tom
Tom, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
2
Stiele
Thymian
2
Bio-Limetten
2
EL
Chiliöl
2
EL
50
g
Popcorn-Mais
Salz
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258 kcal
Energie
1 g
Eiweiß
23 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

Die Schale der Limette wird abgerieben

1 / 2

Thymian waschen, trocken schütteln und Spitzen abzupfen. Limette heiß waschen, trocken tupfen und Schale abreiben.


2 Stiele Thymian |2 Bio-Limetten
Reibe
Tutorial | Zitronen abreiben
Das Kräuter-Öl befindet sich in einem schwarzen Topf

2 / 2

Chili­– und Olivenöl in einem Topf erhitzen, Thymian und Limettenabrieb unterrühren und Popcornmais zugeben. Topf abdecken und Mais poppen lassen. Dabei gelegentlich am Topf rütteln. Popcorn mit Salz würzen.


2 EL Chiliöl |2 EL Olivenöl |50 g Popcorn-Mais | Salz
Herd | Topf, mit Deckel

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Kleines Konzentrationstief? Das Popcorn ist ein Snack, der wach hält, denn Thymian wirkt anregend für den Geist.

Tom
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