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Unglaublich lecker, überraschend vegan!
Drei weiße Schalen mit Erdbeeren, Cheesecake-Dip und Kekskrümeln.
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Cheesecake-Dip-Erdbeeren

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Wenn ihr Schoko-Erdbeeren auch so gerne nascht wie wir dann werdet ihr diese Erdbeeren mit cremigen Cheesecake-Dip und Kekskrümeln lieben!

Hanno
Hanno, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

3 Min

Wartezeit

18 Min

Gesamtzeit
Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen
500
g
Erdbeeren, frisch
150
g
Butterkekse
100
g
Sahne, 30 % Fett
100
g
Frischkäse, 12 % Fett
1
EL
Puderzucker
1
Bio-Zitrone
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Du brauchst:

SiebMesserSchneidebrett* SchüsselnEinmachglas
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637 kcal
Energie
15 g
Eiweiß
28 g
Fett
78 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Butterkekse fein hacken. 

500 g Erdbeeren, frisch |150 g Butterkekse
Sieb | Messer | Schneidebrett

2 / 3

Sahne steif schlagen. Zitronenschale abreiben. Frischkäse vorsichtig mit Puderzucker und Zitronenabrieb vermengen, dann die geschlagene Sahne unterheben.

100 g Sahne, 30 % Fett |100 g Frischkäse, 12 % Fett |1 EL Puderzucker |1 Bio-Zitrone
Schüsseln

3 / 3

Erbeeren, Creme und Kekskrümel separat in Einmachgläser abfüllen. Beim Verzehr die Erdbeeren in die Creme und anschließend in die Krümel dippen.

Einmachglas

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Die Kekskrümel können nach Belieben auch mit Schokosplittern gemischt werden.

Hanno
Hanno, Foodstyling
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