Name: Cake Pops
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 240 Gramm Biskuitboden; 160 Gramm Fruchtaufstrich; 160 Gramm weiße Kuvertüre; 160 Gramm Vollmilch Kuvertüre; 30 Gramm Kakaostückchen; 30 Gramm Pistaziengrieß; verschiedene Streusel

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Wissenswertes

Vorbereitung:

10 Minuten

Wartezeit:

30 Minuten

Gesamtzeit:

40 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

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Tipp von Veronique

Eine gute Größe sind 25-30 g pro Cake Pop-Kugel. Als Garnitur sind eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Zutaten

{{pc.portions}} Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

{{ ingredient_1.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Gramm Gramm	Biskuitboden Biskuitboden
{{ ingredient_2.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Gramm Gramm	Fruchtaufstrich Fruchtaufstrich
{{ ingredient_3.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Gramm Gramm	weiße Kuvertüre weiße Kuvertüre
{{ ingredient_4.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Gramm Gramm	Vollmilch Kuvertüre Vollmilch Kuvertüre

{{ ingredient_5.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Gramm Gramm	Kakaostückchen Kakaostückchen
{{ ingredient_6.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Gramm Gramm	Pistaziengrieß Pistaziengrieß
{{ ingredient_7.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }}	verschiedene Streusel verschiedene Streusel

Zubereitung

Biskuitboden in einer Schüssel fein zerkrümeln. Nach und nach den Fruchtaufstrich zugeben, bis der Teig eine knetbare Konsistenz hat. Aus der Masse kleine Stücke abnehmen, mit angefeuchteten Händen zu Kugeln formen und ca. 1 h kaltstellen.

Kuvertüre klein schneiden und in separaten Schüsseln langsam auf einem Wasserbad schmelzen. Stielende in die Kuvertüre tauchen, den Stiel in die Kugel stecken und kurz erhärten lassen.

Kugeln nach Belieben in die Kuvertüre tauchen. Cake Pops nach Wunsch bestreuen und zum Trocknen in ein gefüllte Zuckerglas stellen.

Video zu Cake Pops