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Buttermilch selbermachen

Do the Buttermilch yourself! Alle, die auch gerne mal selbst machen, Ohren gespitzt: Wer Buttermilch liebt, kann diese jetzt mit wenigen Handgriffen und etwas Geduld ganz alleine nachzaubern. 


Wissenswertes
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Wartezeit: 720 Minuten
Gesamtzeit: 722 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Boris
Tipp von Boris:

Die so gewonnene Buttermilch kann auch wieder zum Ansetzen neuer Buttermilch verwendet werden.

Buttermilch selbermachen

Do the Buttermilch yourself! Alle, die auch gerne mal selbst machen, Ohren gespitzt: Wer Buttermilch liebt, kann diese jetzt mit wenigen Handgriffen und etwas Geduld ganz alleine nachzaubern. 

Zutaten
1 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

150 Milliliter Milliliter
Buttermilch
Buttermilch
500 Milliliter Milliliter
Milch
Milch
Zubereitung
1.
Schritt

Buttermilch und Milch in das Gefäß füllen, Schraubverschluss schließen und ca. 2 Minuten kräftig schütteln. Deckel aufdrehen, lose aufsetzen und ca. 12 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.

2.
Schritt

Nach der Ruhezeit Deckel wieder verschließen und kühlstellen.

Video zu Buttermilch selbermachen
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