Frische belgische Waffeln, gibt es etwas Besseres? Unser Grundrezept für einen weichen Eierteig mit frischer Hefe gelingt euch garantiert und zaubert im Handumdrehen leckere Brüsseler Waffeln auf eure Teller!
40 Min
Zubereitung
30 Min
Wartezeit
1 Std
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
225
g
Weizenmehl (Type 550)
|
10
g
Hefe, frisch
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Salz
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4
EL
Zucker
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300
ml
Milch
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3,5
EL
Butter
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1
Ei, Größe M
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0,5
TL
Vanillemark
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Wer die Waffeln pimpen will, kann einfach gehackte Pistazien in den Teig einarbeiten.