Drinks

Brombeer-Wodka-Drink

(1)
Jetzt bewerten
schließen

Wie hat's dir geschmeckt?

Boombastisch!

"Boombastisch!"

Dieser Drink macht optisch mindestens genauso viel her wie geschmacklich. Egal ob als Aperitif oder Longdrink, jetzt heißt es: Hoch die Gläser! 

Tom
Tom, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

2 Std

Wartezeit

2 Std

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Gläser
300
g
Brombeeren
1
Bio-Zitrone
100
g
Zucker
150
ml
Wasser
10
Eiswürfel
4
cl
500
ml
Zitronenlimonade, zum Aufgießen
schließen

Du brauchst:

Reibe Herd Topf Stabmixer* Sieb 2 Gläser, à 200 ml
schließen
682 kcal
Energie
79 g
Eiweiß
2 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Brombeeren verlesen. Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und Schale reiben.


300 g Brombeeren | 1 Bio-Zitrone
Reibe

2 / 3

Für den Sirup Zucker und Wasser aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. 250 g Beeren und Zitronenabrieb zugeben und abgedeckt ca. 2 Stunden ziehen lassen. Anschließend nochmals aufkochen, pürieren und durch ein feines Sieb streichen.


100 g Zucker | 150 ml Wasser
Herd | Topf | Sieb

3 / 3

Eiswürfel und restliche Beeren auf 2 Gläser (à 200 ml) aufteilen und mit je 2 cl Wodka und 250 ml Zitronenlimonade aufgießen. Jeweils 2 EL Sirup zugeben und servieren.


10 Eiswürfel | 4 cl Wodka | 500 ml Zitronenlimonade, zum Aufgießen

Wer hat, kann den Zucker auch durch braunen Zucker ersetzen. Dieser gibt zusätzliches Aroma.

Tom
Tom, Foodstyling

Bock auf mehr?

Lade Daten...
schließen
Newsletter
Newsletter

Bleib doch

Noch kurz

Melde dich für unseren FOODBOOM-Newsletter an und erhalte regelmäßig BOOMbastisch leckere Rezepte direkt in dein Mail-Postfach!

Jetzt anmelden