Du hast noch nie Früchte auf dein Brot getan? Solltest du! Leckeres Baguette, belegt mit frischen Brombeeren und cremigem Ricotta, wird garantiert unter deinen Frühstücks-Favoriten landen.
20 Min
Zubereitung
5 Std
Wartezeit
5 Std
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
50
ml
Weißweinessig
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2
EL
Zucker
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2
Stiele
Thymian
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1
Zimtstange
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100
ml
Wasser
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100
g
Brombeeren
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2
Stiele
Thai-Basilikum
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2
Baguette-Brötchen
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2
EL
Butter
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4
EL
Ricotta
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Salz
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Pfeffer
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Thai-Basilikum ist süßer als herkömmlicher Basilikum und hat eine leichte Anisnote.