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Wissenswertes

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Wartezeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Bild von Hanno

Tipp von Hanno:

Brombeeren übrig? Brombeeren mit Leuterzucker aufgießen. Der daraus entstandene Brombeer-Sirup hält sich mehrere Wochen.

Brombeer Iced Tea

Ice, ice, baby! Wer auf der Suche nach einer fruchtigen Erfrischung ist, kommt um den Kollegen kaum herum: Eistee mit Brombeeren, Limetten und Minze – unser liebster sommerlicher Begleiter. 

Wissenswertes

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Wartezeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Bild von Hanno

Tipp von Hanno:

Brombeeren übrig? Brombeeren mit Leuterzucker aufgießen. Der daraus entstandene Brombeer-Sirup hält sich mehrere Wochen.

Zutaten

2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

300 Gramm Gramm
Brombeere, TK
Brombeeren, TK
2 Esslöffel Esslöffel
Zucker
Zucker
100 Milliliter Milliliter
Wasser
Wasser
1
Bio-Limette
Bio-Limetten
3 Stiel Stiele
Minze
Minze
1 Liter Liter
schwarzer Tee, gebrüht und abgekühlt
schwarzer Tee, gebrüht und abgekühlt
0
Eiswürfel
Eiswürfel

Zubereitung

1.
Schritt
Tiegfgekühlte Brombeeren in einem Topf mit Wasser und Zucker einkochen.

Brombeeren mit Zucker und Wasser in einem Topf vermengen, aufkochen und ca. 20 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.

2.
Schritt
Limette in Scheiben schneiden.

Limette heiß abwaschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Minze waschen und trocken schütteln.

3.
Schritt
Brombeer Iced Tea in Karaffe mit Minze und Limette anrichten

Alle Zutaten in eine Karaffe mit abgekühltem schwarzem Tee geben, Eiswürfel dazugeben, gut verrühren und direkt servieren.

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