Sweets

Bircher Müsli mit Mandeln und Apfel

Name: Bircher Müsli mit Mandeln und Apfel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Bircher Urkorn Müsli; 350 ml Milch, 3,5 % Fett; 20 g Mandeln, gehobelt; 4 Datteln, ohne Stein; 1 Apfel, säuerlich; 1 EL Zitronensaft

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Das Bircher Müsli – der wohl am unterschiedlichsten interpretierte Frühstücks-Klassiker überhaupt. Bei uns kommt rein, was gut ist: Apfel, Mandeln und Datteln für den perfekten Tagesstart.

Hannes, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

15 Min

Wartezeit

25 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

SchüsselnPfanneSchneidebrett* Messer

Zubereitung

1 / 3

Müsli mit Milch verrühren und für ca. 15 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten.

150 g Bircher Urkorn Müsli |350 ml Milch, 3,5 % Fett |20 g Mandeln, gehobelt

Schüsseln | Pfanne

2 / 3

Datteln in feine Streifen schneiden. Apfel waschen, trocken tupfen, entkernen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Datteln, Apfel und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.

4 Datteln, ohne Stein |1 Apfel, säuerlich |1 EL Zitronensaft

Schneidebrett | Messer

3 / 3

Müsli in zwei Schüsseln geben und mit den Apfelstreifen, Datteln und Mandeln servieren.

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Bircher Müsli am Vorabend mit Milch in einer Schüssel quellen lassen erspart das Warten am nächsten Morgen.

Hannes, Foodstyling

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Bircher Müsli mit Mandeln und Apfel

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Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

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