Winterliche Bierbowle mit Kumquats
Ein bisschen mehr Spritz können wir immer mal gebrauchen, oder? Wie wäre es mit einer winterlichen Bierbowle mit Prosecco, Winterbock, Kumquats und Wintergewürzen? Der Spaß ist hier inklusive.
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Kumquats waschen, trocken tupfen und leicht andrücken, sodass sich die ätherischen Öle freisetzen. Anschließend halbieren und in das Bowlegefäß (ca. 6 l) geben. Mit Prosecco aufgießen und Zimtstangen, Sternanis und Nelken hinzugeben.
2.
Schritt
Die Bowle anschließend ca. 2 Stunden ziehen lassen, anschließend Eiswürfel hinzugeben. Minze waschen, trocken schütteln und in die Bowle geben. Mit Bier aufgießen, die Bowle mit der Schöpfkelle auf Gläser verteilen, mit Minze garnieren und servieren.
Video zu Winterliche Bierbowle mit Kumquats
