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Bierbowle mit Kumquats in einem großen Glas, davor ein Glas aufgegossen, daneben ein Bitburger Winterbock. Auf dunklem Untergrund fotografiert, eine Schüssel mit Kumquats und Zimt steht im Bild.
FESTLICH
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Wissenswertes

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Wartezeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 164 kcal
Eiweiß: 1 g
Fett: 0 g
KH: 17 g
Bild von Hanno

Tipp von Hanno:

Wer es noch ein wenig süßer mag, der kann noch ein wenig Orangensirup hinzugeben.

Winterliche Bierbowle mit Kumquats

Ein bisschen mehr Spritz können wir immer mal gebrauchen, oder? Wie wäre es mit einer winterlichen Bierbowle mit Prosecco, Winterbock, Kumquats und Wintergewürzen? Der Spaß ist hier inklusive. 

Wissenswertes

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Wartezeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 164 kcal
Eiweiß: 1 g
Fett: 0 g
KH: 17 g
Bild von Hanno

Tipp von Hanno:

Wer es noch ein wenig süßer mag, der kann noch ein wenig Orangensirup hinzugeben.

Zutaten

12 Glas Gläser

Keine Portionen = Keine Zutaten

500 Gramm Gramm
Kumquat
Kumquats
750 Milliliter Milliliter
Prosecco
Prosecco
5
Zimtstange
Zimtstangen
4
Sternanis
Sternanis
8
Nelke
Nelken
0
Eiswürfel
Eiswürfel
5 Flasche Flasche
Bitburger Winterbock
Bitburger Winterbock
6 Stiel Stiele
Minze
Minze

Zubereitung

1.
Schritt

Kumquats waschen, trocken tupfen und leicht andrücken, sodass sich die ätherischen Öle freisetzen. Anschließend halbieren und in das Bowlegefäß (ca. 6 l) geben. Mit Prosecco aufgießen und Zimtstangen, Sternanis und Nelken hinzugeben.

2.
Schritt

Die Bowle anschließend ca. 2 Stunden ziehen lassen, anschließend Eiswürfel hinzugeben. Minze waschen, trocken schütteln und in die Bowle geben. Mit Bier aufgießen, die Bowle mit der Schöpfkelle auf Gläser verteilen, mit Minze garnieren und servieren.

Video zu Winterliche Bierbowle mit Kumquats

Bierbowle mit Kumquats in einem großen Glas, davor ein Glas aufgegossen, daneben ein Bitburger Winterbock. Auf dunklem Untergrund fotografiert, eine Schüssel mit Kumquats und Zimt steht im Bild.

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