Berry Smoothie Bowl

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Wie hat's dir geschmeckt?

Boombastisch!

"Boombastisch!"

Hier kommt echter #healthyfoodporn! Mit dieser beerigen Smoothie-Bowl ist für's Frühstück morgen auf jeden Fall gesorgt! 

Julian
Julian, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen
2
Äpfel
2
Bananen
2
Orangen
250
g
Himbeeren
200
g
Erdbeeren
15
g
Ingwer, frisch
500
g
Vollmilchjoghurt
4
EL
Mandeln
4
EL
Leinsamen
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Du brauchst:

Standmixer Messer Schneidebrett
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340 kcal
Energie
12 g
Eiweiß
14 g
Fett
37 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

Smoothie-Bowl_Step-2.jpg

1 / 4

Erdbeeren, Bananen, Orangen... Alle Zutaten bereit? Dann kann's ja losgehen!


2 Äpfel | 2 Bananen | 2 Orangen | 250 g Himbeeren | 200 g Erdbeeren
Messer | Schneidebrett
Gehackter Ingwer auf einem Holzbrett

2 / 4

Äpfel waschen, entkernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Orangen schälen und würfeln. Beeren waschen. Erdbeeren waschen und halbieren. 


15 g Ingwer, frisch
Auf Holzuntergrund stehen verschiedene Obstsorten und ein Standmixer mit Smoothie-Flüssigkeit

3 / 4

Ingwer schälen und fein hacken. 


500 g Vollmilchjoghurt | 4 EL Mandeln | 4 EL Leinsamen
Standmixer

4 / 4

Die Hälfte aller vorbereiteten Zutaten mit Joghurt in einem Standmixer fein pürieren. In Schalen füllen und mit restlichem Obst anrichten. Smoothie Bowl mit Samen und Mandeln bestreuen.


Noch hübscher wird die Smoothie-Bowl mit ein paar Minzblättern.
Julian
Julian, Foodstyling

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