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Zwei Hände halten Schale mit rosa Smoothie-Bowl getoppt mit Beeren, Banane, Apfel Mandeln und Leinsamen auf dunklem Grund

Berry Smoothie Bowl

Name: Berry Smoothie Bowl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Frühstück
Ingredients: 2 Äpfel; 2 Bananen; 2 Orangen; 250 g Himbeeren; 200 g Erdbeeren; 15 g Ingwer, frisch; 500 g Vollmilchjoghurt; 4 EL Mandeln; 4 EL Leinsamen

Hier kommt echter #healthyfoodporn! Mit dieser beerigen Smoothie-Bowl ist für's Frühstück morgen auf jeden Fall gesorgt!

Julian, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen

2		Äpfel
2		Bananen
2		Orangen
250	g	Himbeeren
200	g	Erdbeeren
15	g	Ingwer, frisch
500	g	Vollmilchjoghurt
4	EL	Mandeln
4	EL	Leinsamen

Du brauchst:

Messer Schneidebretter Standmixer

340 kcal

Energie

12 g

Eiweiß

14 g

Fett

0 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 4

Erdbeeren, Bananen, Orangen... Alle Zutaten bereit? Dann kann's ja losgehen!

2 Äpfel | 2 Bananen | 2 Orangen | 250 g Himbeeren | 200 g Erdbeeren

Messer | Schneidebrett

2 / 4

Äpfel waschen, entkernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Orangen schälen und würfeln. Beeren waschen. Erdbeeren waschen und halbieren.

15 g Ingwer, frisch

3 / 4

Ingwer schälen und fein hacken.

500 g Vollmilchjoghurt | 4 EL Mandeln | 4 EL Leinsamen

Standmixer

4 / 4

Die Hälfte aller vorbereiteten Zutaten mit Joghurt in einem Standmixer fein pürieren. In Schalen füllen und mit restlichem Obst anrichten. Smoothie Bowl mit Samen und Mandeln bestreuen.

Noch hübscher wird die Smoothie-Bowl mit ein paar Minzblättern.

Julian, Foodstyling

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