Bauernbrot-Stulle mit Graved Lachs und Avocado

Name: Bauernbrot-Stulle mit Graved Lachs und Avocado
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 Avocados; 4 Blätter Lollo Bianco; 8 Radieschen; 4 Scheiben Bauernbrote; 4 EL Frischkäse; 8 Scheiben Graved Lachs

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Smørrebrød, so heißt eine belegte Stulle auf Dänisch. Vorgeschmack gefällig? Wie wäre es mit einem Smørrebrød inkl. Graved Lachs und Avocado?

Hannes, Foodstyling

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Du brauchst:

Messer Schneidebrett Sieb

Zubereitung

1 / 2

Avocado entkernen und Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Salat waschen, trocken schütteln und klein zupfen. Radieschen waschen, Grün abschneiden und Radieschen in Scheiben schneiden.

0,5 Avocado | 4 Blätter Lollo Bianco | 8 Radieschen

Messer | Schneidebrett | Sieb

2 / 2

Brote mit je 1 EL Frischkäse bestreichen und mit je 2 Scheiben Lachs belegen. Anschließend mit Radieschen, Avocado und Salat garnieren.

4 Scheiben Bauernbrote | 4 EL Frischkäse | 8 Scheiben Graved Lachs

Statt Graved Lachs kann auch Räucherlachs verwendet werden.

Hannes, Foodstyling

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Bauernbrot-Stulle mit Graved Lachs und Avocado

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