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Bauernbrot-Stulle mit Graved Lachs und Avocado

Name: Bauernbrot-Stulle mit Graved Lachs und Avocado
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Hauptgang
Ingredients: Avocados; Lollo Bianco; Radieschen; Bauernbrote; Frischkäse; Graved Lachs; Avocados; Lollo Bianco; Radieschen; Bauernbrote; Frischkäse; Graved Lachs

Smørrebrød, so heißt eine belegte Stulle auf Dänisch. Vorgeschmack gefällig? Wie wäre es mit einem Smørrebrød inkl. Graved Lachs und Avocado?

Hannes, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

0,5		Avocado
4	Blätter	Lollo Bianco
8		Radieschen
4	Scheiben	Bauernbrote
4	EL	Frischkäse
8	Scheiben	Graved Lachs

Du brauchst:

Sieb Schneidebrett Messer

Zubereitung

1 / 2

Avocado entkernen und Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Salat waschen, trocken schütteln und klein zupfen. Radieschen waschen, Grün abschneiden und Radieschen in Scheiben schneiden.

0,5 Avocado | 4 Blätter Lollo Bianco | 8 Radieschen

Sieb | Schneidebrett | Messer

Avocado schälen und schneiden

2 / 2

Brote mit je 1 EL Frischkäse bestreichen und mit je 2 Scheiben Lachs belegen. Anschließend mit Radieschen, Avocado und Salat garnieren.

4 Scheiben Bauernbrote | 4 EL Frischkäse | 8 Scheiben Graved Lachs

Statt Graved Lachs kann auch Räucherlachs verwendet werden.

Hannes, Redaktion

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