Pesto ist nicht gleich Pesto. Probiert mal was Neues: Hier trifft ein käseloses Basilikumpesto auf cremige Avocado und spritzige Limette – passt garantiert zu jeder Nudel!
15 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
1
Avocado
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0,5
Limette
|
4
Stiele
Basilikum
|
1
Chilischote, rot
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1
Knoblauchzehe
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5
EL
Olivenöl
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2
EL
Schmand
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Salz
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Pfeffer
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Du brauchst:
Messer Schneidebrett Gabel Schüssel Gefäß, hoch MörserZubereitung
Ganz einfach vegan genießen: dafür den Schmand durch etwas ungesüßten Sojajoghurt ersetzen.
Bock auf mehr?
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