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Back-Camembert mit Honig

Name: Back-Camembert mit Honig
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Camemberts, (à ca. 250 g); 2 Knoblauchzehen; 2 EL Honig; 2 Stiele Thymian; 0.5 Bio-Zitronen; Zitronenabrieb

Für einen gemütlichen TV-Abend gibt es kaum etwas geileres als Ofenkäse! Fertig-Ofenkäse adé! Mit Knoblauch, Thymian und Zitronenabrieb verfeinert ihr euren ofenwarmen Camembert ab jetzt selbst!

Julian, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

10 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen

2		Camemberts, (à ca. 250 g)
2		Knoblauchzehen
2	EL	Honig
2	Stiele	Thymian
0,5		Bio-Zitrone

Du brauchst:

Backofen Backpapier Schneidebrett Reibe, fein Schöpfkelle

475 kcal

Energie

36 g

Eiweiß

38 g

Fett

8 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Backofen (Ober-/Unterhitze: 225° C/Umluft: 200 C) vorheizen. Camembert auf einer Seite rautenförmig einschneiden. Knoblauch schälen, in feine Scheiben schneiden und in die Schnittstellen des Camemberts geben. Mit Honig bestreichen und auf mittlerer Schiene im Ofen ca. 10 Minuten backen.

2 Camemberts, (à ca. 250 g) | 2 Knoblauchzehen | 2 EL Honig

Backofen | Backpapier | Schneidebrett

2 / 2

In der Zwischenzeit Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Zitrone waschen, trocken tupfen und Schale abreiben. Thymian und Zitronenabrieb auf dem ofenwarmen Camembert verteilen.

2 Stiele Thymian | Zitronenabrieb

Zum Back-Camembert schmeckt unser Mini-Nussbrot!

Julian, Foodstyling

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