Der Aviation Cocktail ist eine Variante des Gin Sours für Freunde von elegant-floralen Drinks. Denn hier treffen Gin und Zitrone auf Maraschino-Likör und Crème de Violette. Der Aviation sieht nicht nur etwas nach Himmel aus - er schmeckt auch so…
3 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
3 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Glas
Für den Drink: | ||
5 cl London Dry Gin | ||
2,5 cl Zitronensaft, frisch | ||
1,5 cl Maraschino Kirschlikör | ||
1 cl Crème de Violette | ||
Eiswürfel | ||
Für die Garnitur: | ||
3 | ||
Zubereitung
2 / 5
Alle Zutaten in den Shaker geben.
5 cl London Dry Gin |2,5 cl Zitronensaft, frisch |1,5 cl Maraschino Kirschlikör |1 cl Crème de Violette
Barmaß (Jigger) | Cocktailshaker
4 / 5
Inhalt des Shakers mit Hilfe des Strainers (Barsieb) in die vorgekühlte Cocktailschale geben.
Barsieb (Strainer)
5 / 5
Die Cocktailkirschen auf den Spieß stecken und in den Drink geben.
3 Cocktailkirschen
Spieß, klein
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Creme de Violette ist ein Veilchenlikör, zu viel von dieser Zutat können den Drink seifig schmecken lassen, also vorsichtig bei der Verwendung. Florale Drinks sind euer Ding? Dann probiert auch den Padovani mit Holunderblütensirup und Whisky.
Bock auf mehr?
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