Wir präsentieren den ultimativen Obstigel: Apfelspalten mit Schokolade überzogen und verschiedenen Toppings – da ist für jeden Geschmack etwas dabei!
40 Min
Zubereitung
1 Std
Wartezeit
1 Std
40 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
3
Äpfel
|
1
Zitrone
|
100
g
Zartbitterschokolade
|
100
g
Vollmilchschokolade
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1
EL
Knuspermüsli
|
1
EL
Schokoladenraspel
|
1
EL
Kokosflocken
|
1
EL
Erdbeere, gefriergetrocknet
|
Du brauchst:
Messer Schneidebrett 16 Zahnstocher Topf 2 Schüsseln Backblech BackpapierZubereitung
1 / 4
2 Äpfel waschen, entkernen und achteln. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Apfelspalten mit Zitronensaft beträufeln.
2 / 4
Zartbitterschokolade und Vollmilchschokolade getrennt über einem Wasserbad schmelzen.
3 / 4
Erdbeeren klein hacken. Apfelspalten auf Zahnstocher aufspießen. 8 Apfelspalten zur Hälfte in Zartbitterschokolade tauchen. 2 Spalten in Knuspermüsli, 2 Spalten in Schokosplittern, 2 Spalten in Kokosflocken und 2 Spalten in Erdbeeren wälzen. Anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die restlichen Apfelspalten nach dem gleichen Prinzip in Vollmilchschokolade eintauchen und in Toppings wälzen.
4 / 4
Den dritten Apfel waschen, halbieren und mit der flachen Seite nach unten auf einen Teller legen. Apfelspalten in den Apfel stecken und anschließend ca. 1 Stunde kalt stellen.
Gefriergetrocknete Erdbeeren findet man in gut sortierten Supermärkten oder im Reformhaus.