Wir präsentieren den ultimativen Obstigel: Apfelspalten mit Schokolade überzogen und verschiedenen Toppings – da ist für jeden Geschmack etwas dabei!
40 Min
Zubereitung
1 Std
Wartezeit
1 Std
40 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
3 Äpfel |
1 Zitrone |
100 g Zartbitterschokolade |
100 g Vollmilchschokolade |
1 EL Knuspermüsli |
1 EL Schokoladenraspel |
1 EL Kokosflocken |
1 EL Erdbeere, gefriergetrocknet |
Zubereitung
1 / 4
2 Äpfel waschen, entkernen und achteln. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Apfelspalten mit Zitronensaft beträufeln.
2 / 4
Zartbitterschokolade und Vollmilchschokolade getrennt über einem Wasserbad schmelzen.
3 / 4
Erdbeeren klein hacken. Apfelspalten auf Zahnstocher aufspießen. 8 Apfelspalten zur Hälfte in Zartbitterschokolade tauchen. 2 Spalten in Knuspermüsli, 2 Spalten in Schokosplittern, 2 Spalten in Kokosflocken und 2 Spalten in Erdbeeren wälzen. Anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die restlichen Apfelspalten nach dem gleichen Prinzip in Vollmilchschokolade eintauchen und in Toppings wälzen.
4 / 4
Den dritten Apfel waschen, halbieren und mit der flachen Seite nach unten auf einen Teller legen. Apfelspalten in den Apfel stecken und anschließend ca. 1 Stunde kalt stellen.
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Gefriergetrocknete Erdbeeren findet man in gut sortierten Supermärkten oder im Reformhaus.